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农业部官员谈农产物安详:农药残留不即是超标

更新时间:2012-06-20 09:31点击数:文字大小:

  11日,农业部种植业打点司相关官员接受采访时暗示,农药残留不即是农药超标。各国在制定农药残留限量尺度时,增加了至少100倍的安详系数,因此,残留量低于尺度是安详的,可以安心食用,而超标农产物则存在安详风险,不该食用。 西北大学论坛

  据介绍,我国已先后裁减了33种高毒农药,包罗甲胺磷等在一些发家国度仍遍及使用的产物。目前我国高毒农药的比例已由本来的30%减少到了不敷2%,72%以上的农药是低毒产物。 西大人在线

  同时,从监测看,我国农药残留超标率已逐年下降,从10年前的凌驾50%降到目前的10%以下。别的,农产物农药残留监测及格率总体较高,如稻米和水果高达98%以上,蔬菜和茶叶也达95%以上。

  农业部该官员暗示,在出产实际中,由于农药使用技术等限制,农药实际使用率只有30%,大部门农药流失到情况中,植物上的农药残留主要保存在作物外貌,具有内吸性的农药会部门吸收到植物体内。植物上的农药经过风吹雨打、自然降解和生物降解,在收获时,农药残留量是很少的。记者文静


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